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Stefan Gabányi

Insider kennen ihn aus dem Schumann’s, besonders als Whisk(e)y-Experten. Seit 2012 empfängt das Münchner Urgewächs seine Gäste in der Bar Gabányi in München. „Für verständnisvolle Trinker“, wie er selbst sagt. Für Genießer, wie er selbst einer ist. Seine Vita ist konsequent: Bereits als Siebenjähriger sammelte Gabányi auf diversen Münchner Volksfesten erste Gastro-Erfahrungen, später kellnerte er in Studentenkneipen, viele Jahre lang stand er an der Seite von Charles Schumann in dessen legendärer Bar. Seine große Liebe: Whisk(e)y. Seine erste große Publikation: „Schumann’s Whisk(e)y Lexikon“, Jahrgang 1996.

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Stefan Gabányi

Schumann's Whisk(e)ylexikon

Für die einen das Nationalgetränk, für die anderen der Gipfel des Genusses: Whisk(e)y. Eine Philosophie. »Das Wasser des Lebens«, wie man einst sagte. Gründe genug, dem besonderen Destillat ein besonderes Werk zu widmen: »Schumann’s Whisk(e)y Lexikon«. Jetzt wurde der wohl ausgereifteste Klassiker unter den Whisk(e)y-Führern umfassend überarbeitet, aktualisiert und auf rund 600 Seiten erweitert. Whisk(e)y-Experte und Liebhaber Stefan Gabányi präsentiert darin alle relevanten Whisk(e)ys der Welt. Von A bis Z, in allen Facetten: Charakter, Destillerie, Mixrezepte, Register, Hersteller-, Abfüller-, Händlerverzeichnis, Internetadressen. Echte Fachliteratur und ausführliches Nachschlagewerk für alle, die Whisk(e)y schätzen, lieben, kennen und kennenlernen möchten. Stilvoll illustriert von Günter Mattei wird die edle Ausstattung dem edlen Tropfen gerecht.